VIÑO ITALIANO.- De todos é coñecida a fama dos viños italianos da Toscana, pero en este derradeiro viaxe a London tivemos a sorte de provar este tinto da variedade Syrah Passo del Tempio do ano 2014, de terras sicilianas, para acompañar unha cea na terraza dunha pizzería perto da London Eye. Aquí tamén pego en inglés a crítica que fai a web de Vivino sobor deste viño. Southern Italy Red The red wines of Southern Italy do not have a great reputation. The hot climate and old winemaking practices made decades of poor-quality wine. Recent improvements have started yielding rich wines made mostly from Aglianico and Primitivo. These wines have strong fruit flavors and pair very well with Italian meat dishes.